• MARS 2017 • Avancement de la Maison du Bison sur la Réserve de Pine Ridge !

21.03.2017

"PREMIERS GRAND PAS VERS LA VIABILITÉ DE LA MAISON DU BISON !"

THE CHARGING BUFFALO HOUSE, par Bamm Brewer

Récits en Anglais : FIRST STEP TOWARD SUSTAINABILITY: CHARGING BUFFALO FACILITY
CHARGING BUFFALO FACILITY ENTERING FINAL PHASE
WE'RE MAKING GREAT STRIDES!

Traduction : via DeepL

Mise à Jour, le 12 Avril 2017

Étapes Supplémentaires

La première étape vers les "Sources Alimentaires Durables" pour les Lakȟóta, à savoir l'installation de la Maison du Bison, "The Charging Buffalo House", est en cours d'avancement, et en bonne voie. Le Projet est proche d'être opérationnel sur une petite échelle !

Ce Projet servira non seulement au "Programme Alimentaire" de One Spirit, mais offrira aussi des services aux chasseurs de la Région, aux exploitants de bétail, aux éleveurs, et à la Division Bisons & Cerfs des Parcs et Loisirs Oglala Sioux Tribe "OST Parks Buffalo et Elk Division", afin que la viande de Bison des Lakȟóta, de Chevreuil, d'Antilope, soit transformée et certifiée "USDA" sur place, dans la Réserve de Pine Ridge.

Cette installation d'envergure permettra, d'une part de créer des emplois locaux, ainsi les revenus resteront sur la Réserve et profiteront à la Communauté Lakȟóta, et d'autre part d'avoir des aliments sains pour une meilleure santé. Les membres de l'équipe de la "Charging Buffalo House" et de la Communauté sont ravis car ils se rendent compte qu'ils sont si près du but.

Ce Projet signifie un avenir brillant pour leur Peuple, et une façon de mettre "Fin à la Faim" de façon permanente sur la Réserve de Pine Ridge.

À Propos du Retour des Bisons

Les Bisons ont été indispensables à la survie des Lakȟóta pendant des centaines d'années. Ils n'étaient pas seulement utilisés comme source de nourriture, mais aussi pour la fabrication des habitations, des vêtements, des outils. Aujourd'hui, le Bison s'inscrit comme un symbole d'Espoir et de Résilience.

C'est une étape monumentale dans la création de la "Souveraineté Alimentaire" sur la Réserve. Le retour du Bison assurera la disponibilité des Sources Alimentaires Durables, et changera la donne dans la lutte la "Fin de la Faim". Et l'Association Humanitaire One Spirit est partenaire avec la Communauté Lakȟóta pour y arriver. En nous associant à leur Projet, nous pouvons faire partie de cet évènement déterminant dans l'Histoire des Lakȟóta.

Les Travaux

Bonne progression de l'installation intérieure de la "Charging Buffalo House" ! Après l'isolation et l'enduit intérieur du bâtiment, la pause des placo avance vite... le plafond est déjà terminé ! Suivra la pose des plaques de verre aux normes commerciales exigées pour les installations de système de manutention de produit alimentaire. Ci-dessous le travail en cours...

Isolation et Pause des Placo

Pause des Installations des Plaques Murales Professionnelles

Finition des Plafonds / Éclairage installé par "Al Sutton Electric"

Le plus grand "wopila", Merci !, à l'Entreprise "Al Sutton Electric" de Rapid City dans le Dakota du Sud, qui a mis à disposition une équipe de bénévoles durant une semaine entière pour terminer le câblage électrique de l'installation de la Maison du Bison !

Les bénévoles de "Al Sutton Electric"

Des Besoins en Matériel

Il y a encore quelques besoins en matériel spécifique qui sont nécessaires :

• 1 Palan électrique (pour remplacer le palan manuel trop lent et pas commode)
• Des Scies pour la découpe de la viande et des os
• 1 Affûteuse électrique avec une roue de ponçage, pour permettre un aiguisage rapide des instruments de coupe
• 1 Hachoir à viande
• Des Congélateurs
• 1 Refroidisseur

Si vous êtes en mesure d'aider avec l'un de ces éléments, vous pouvez contacter :

Jeri Baker au (00+1) 570 460 6567

jbaker@nativeprogress.org

Extérieur du Bâtiment, complété et prêt à être meublé à l'intérieur.

Des Légumes Bio

La deuxème étape vers les "Sources Alimentaire Durables" pour les Lakȟóta ! Cet Été, nous pourrons acheter des légumes biologiques en provenance de petites exploitations locales installées sur la Réserve, les "Serres Biologiques", qui sont en mesure de produire suffisamment pour la vente.

"Serre Biologique" sur la Réserve

Continuons de faire avancer ces Grands Projets de Sources Alimentaires Durables. Merci à tous les Donateurs…

Aidons les Lakȟóta à terminer la Maison du Bison "The Buffalo House" pour le Printemps 2017 !

Si vous le souhaitez, les DONS peuvent être envoyés

⇒ Soit sur le Site One Spirit "Donations"

⇒ Soit sur notre Site Pine Ridge Enfance Solidarité "Soutieƞ"

⇒ Soit sur notre Campagne via HelloAsso "URGENCE sur PINE RIDGE"

— en indiquant bien la nature de votre DON "Maison du Bison" —

Bénéficiez de 66 % de Réduction Fiscale

Les précédents articles sur ce sujet

⇒ BULLETINS P.R.E.S. : • 2017 • Nos Bulletins Mensuels !

⇒ NEWS DE LA REZ, "LES RÉCITS DE BAMM !" : • Septembre 2016 • Un autre pas vers la Fin de la Faim !